Spätestens seit seinem Auftritt in der Sendung von Günther Jauch ist Bauer Willi einer sehr breiten Öffentlichkeit bekannt. Auf seiner Plattform Bauer Willi bemüht er sich speziell um den Dialog zu den Verbrauchern, zeigt sich aber auch kritisch den eigenen Berufskollegen gegenüber. So geht er z. B. in seinem Post vom 19. April der Frage nach, wie es denn um die Öffentlichkeitsarbeit der Landwirte aussieht? Mehr lesen
Innovatives Land
Landwirte setzen auf Social Media
Wie sind Landwirte in den Social Media Kanälen vertreten? Bloggen sie oder sind sie bereits als Youtuber unterwegs? Wie sich Landwirte durch umfassendes Storytelling die Nähe zu den Kunden aufbauen, hat sich über_Land einmal näher angesehen. Mehr lesen
Friedrich mit „dem Bien“ auf dem Ökohof
Friedrich Rosenthal ist Veterinär-Student in Berlin. Daneben betreibt er mit seinem Vater und den zwei Geschwistern den Ökohof Fläming. Seine besondere Leidenschaft gilt den Bienen. Warum aus der ursprünglichen Idee des Bioziegenhofs nichts wurde und was die Familie jetzt im Nebenerwerb erwirtschaftet, erzählt Friedrich im folgenden Interview. Mehr lesen
Stadtlandeier auf dem Weg zur Selbstversorgung
Alena, Stefan und ihre Kinder wohnen mitten in Hamburg. Im Garten ihres Mehrgenerationenhauses halten sie Hühner. Sie sind – laut Eigendefinition – Stadtlandeier und bringen das Land in die Stadt. Über die vielen Vorteile der Hühnerhaltung in der City und auch darüber, was die Nachbarn davon halten, lesen Sie im folgenden Interview mit Stefan Kuna-Wagenhuber. Mehr lesen
Genug ernten, um davon leben zu können
Als Susanne und Markus auf’s Land zogen, wollten sie ein wenig Gemüse anbauen. Mittlerweile träumt Markus davon, täglich auf dem Traktor zu sitzen und soviel zu ernten, um davon leben zu können. Ja, und Susanne teilt Haus und Hof bereits mit zwei Katzen, neun Wachteln und hoffentlich bald auch schon mit Ziegen. Wie schaut ihr Weg von semiautark zum Selbstversorger aus? Mehr lesen
Ausgezeichneter, nachhaltiger Bauernhof
40 Jahre lang stand der Bauernhof im Taubertal leer und war zusehends dem Verfall preisgegeben. Es war nur mehr eine Frage der Zeit, den Hof abzureißen. Heute erstrahlt er in zeitgemäßer, nachhaltiger Sanierung und ist erfüllt von neuem Leben. Mehr lesen
Zum Versickern viel zu schade
Regenwasser ist viel zu wertvoll, um es ungenutzt zu lassen. Eine Meinung, die viele Haus- und Gartenbesitzer, Schrebergärtner oder Urban Farmers teilen und auch praktisch umsetzen. Selbstgeplante Anlagen finden dabei genauso Verwendung wie Systeme für alle Fälle. Mehr lesen
Eine Reise in die Zukunft der Energie (sponsored)
Die Nachfrage nach Energie steigt weltweit. Doch unsere fossilen Energieträger wie Öl, Kohle und Erdgas sind begrenzt. Erneuerbare Energie aus Sonne oder Wind ist eine klimafreundliche Alternative, doch hat sie einen gravierenden Nachteil: Sie lässt sich nur mit hohem Aufwand speichern. Bereits Jules Verne wusste eine Antwort auf diese Frage und fortschrittliche Unternehmen forschen eifrig an der technischen Realisierbarkeit mit einem allseits bekannten Energieträger. Mit etwas Glück können Sie hinter die Kulissen dieser Forschungsarbeit in einem Labor in Cambridge blicken – und das sogar auf Einladung. Was Sie dafür tun müssen, erfahren Sie hier. Mehr lesen
Jungbauern gesucht für die Zukunft Afrikas
Die Zukunft Afrikas hängt von der Land- wirtschaft ab und von Jung- bauern. Der gerade er- schienene Bericht des Montpellier Panel „Small and Growing“ zeigt auf, was es braucht, um junge Men- schen für eine Laufbahn in der Landwirtschaft zu motivieren. Mehr lesen
Guter Geschmack vom essbaren Schulhof
Übergewichtige und bewegungsunfähige Kinder sind sichtbares Zeichen einer Gesellschaft, die mit Zucker und Fetten nicht mehr klar kommt. Einer Gesellschaft, die längst nicht mehr zwischen satt sein und hungrig sein unterscheidet. Kann guter Geschmack, der Griff zu besseren Lebensmitteln, erlernt werden? Mehr lesen